响螺(细角螺)人工育苗开发应用

日前笔者从“响螺(细角螺)人工育苗开发应用”项目阶段性验收会上获悉,国家海洋局第三海洋研究所(下简称海洋三所)科技人员开展响螺(细角螺)人工育苗获成功。这标志着我国海洋单壳类养殖又增加一个养殖新品种,极富经济价值。

响螺(细角螺)为海洋单壳类经济贝类,它与长角螺、管角螺等,同属盔螺科。在这3种螺中最有经济价值是细角螺。在水产养殖方面,管角螺的人工育苗已有成功的报道,而长角螺和细角螺的人工育苗还未见报道。细角螺主要分布在我国东南沿海,福建沿海是主产区。生活在潮下带水深10余米至70米泥沙质海底,通常要采用拖网才能捕获。细角螺从生长发育到成熟期为2-3年,成体螺体大、肉肥、味美,具有滋补功效,是高档海珍品,市场价格一向居高不下,一般价格为每公斤300-350元。

海洋三所科技人员瞄准这一市场前景看好、潜力大的响螺进行人工育苗开发,2004年6月获福建省科技厅农业科技攻关计划项目立项。在厦门海洋开发研究院的重视和经费资助下,科技人员反复实验,摸索出一套响螺亲体性成熟繁殖的饵料、盐度和温度生态条件和亲螺交配产卵条件,建立起由卵囊孵化到稚螺、幼体的技术路线,并对响螺亲体、稚螺、幼体苗种的适宜温度、饵料、盐度等生态条件、习性和食性进行了开发。为响螺大量人工育苗开发应用提供了基础资料和积累了经验、技术。目前科技人员正在进一步扩大育苗实验,以期得到更多的科学技术依据。