冷冻食品

(1)冷冻人工营养饵料:将饵料加入虾肉、鱼肉、贝肉、蟹肉、再加入维生素和成长发色激素,制成冷冻“汉堡”,用r射线照射消除病菌,制成冷冻全营养人工饵料,海水鱼吃后颜色好,营养全面。

(2)冷冻蛤肉:将蛤肉、虾肉切碎后,拌以一点盐水,再冷冻(不加盐水会变硬),随时可取出喂鱼。

(3)冷冻干燥饵料:冷冻干燥的处理方式可为鱼类保存各种不同的天然饵料。如红虫、赤虫、丰年虾及南极虾等都可以以冷冻、干燥的方式处理。肉类,如牛肉、牛心、牛肝也能以冷冻、干燥处理,成为理想的薄片饵料,最近冷冻的海藻和其它冷冻饵料上市,冷冻饵料可保存一段时间,且疾病传染性大大降低,不足的是,必须经常更换品种。