(1)仔鱼。在水温15~16℃,受精卵经过7天左右孵化成仔鱼。刚孵化出来的仔鱼,用胸鳍上的附属物吸附在鱼巢上,靠吸收自己体内的营养物质生活。此时,不要触动鱼巢,以免损伤仔鱼。
(2)幼鱼。仔鱼孵出三四天后,消化系统已经发育完全,开始摄取食物,进入幼鱼阶段。
在幼鱼阶段前期,应喂给蛋黄一类的食物。方法是将煮熟的鸡蛋黄,包在纱布中捻碎,然后将纱布团在水面轻轻拍动,使蛋黄颗粒通过纱布空隙落入水中,供幼鱼摄取食用。每天投喂2次,每次投喂量以投喂后1小时内基本吃完为度。7~10天以后,幼鱼已能追捕鱼虫,从此应改喂活鱼虫作为幼鱼食料。
仔鱼和幼鱼在孵化盆中要生活20~30天。在此期间,除注意投喂饵料外,还要随着幼鱼的逐渐长大,及时进行移盆,降低放养密度。并进行选优去劣,将优良幼鱼另盆饲养。