虾养殖过程中的水质管理

养虾也是养水,这是多年来虾农的经验之谈。目前,南美白对虾养殖技术日趋成熟,正朝着高产量、高密度发展,促进南美白对虾的健康生长,调控优良的养殖生态环境,是对虾养殖过程中水质管理的主要内容。当前正是尾造对虾的投苗时期,放苗后由于虾苗摄食有益藻类等浮游生物,所以要视水质状况进行施肥,以稳定水色。水质调控主要包括以下三个方面。 

1、保持水质稳定,提高虾体的免疫力。 

养殖过程中,养殖水体各项理化因子的变化可导致水体藻相、菌相平衡转变。若pH在早、晚变化大于0.4,表明养殖水体中藻类的生长过于旺盛,光合作用较强烈,此时应采取措施平衡水体pH,以控制藻类适当生长。具体方法为:先稳定水体pH,第2天用微生物制剂平衡水体藻相、菌相。这样,培育出的水质较为“活、嫩、爽”,且持续时间约10天-15天。若出现亚硝酸盐、氨态氮超标,可先缓解氨态氮、亚硝酸盐的毒性,减少其对南美白对虾造成的应激,提高对虾免疫力,然后用以硝化细菌为主的微生物制剂降解氨态氮、亚硝酸盐。 

2、定向培养藻类,防止老化。 

藻类具有较高的净水能力,可吸收水体中有机物产生的营养盐。养殖前期施用光合细菌,养殖后期施用EM菌,可调控藻类的生长。若水色过浓,水体透明度过低,悬浮颗粒较重,可适当换底层水,再采用加水的方法加以处理。无条件换水时,可用溴氯海因杀死部分藻类,降低悬浮颗粒的浓度,提高池水透明度,然后再用底质改良剂与微生物制剂同时施用,从而始终保持水质的良好。