在观赏鱼的养殖过程中，水质要求尤为重要，所谓“养鱼先养水”。水质的好坏直接影响到鱼类的健康，而水体中的各因素又直接影响到水质的好坏。不同鱼种对水质的要求有所不同，因此水质的好与坏是相对而言的。
    一、氯制剂。自来水厂在供水前会在水里投入氯制剂，以便杀灭水里的微生物，而为了确保每家用户出水口都保持一定浓度，投入氯的量是相当大的。氯制剂对人是无害的，但对鱼却有很大的毒害作用，因此自来水不能直接养鱼，必须经过处理。
    二、PH和硬度。PH（酸碱度）和硬度是影响鱼类生长发育的两个重要因素。我们饲养的观赏鱼来自不同的国家与地区，对酸碱度和硬度的要求各有不同，甚至有很大差异，因此对PH与硬度的调节是十分必要的。
    三、氨和亚硝酸盐。在饲养过程中，因残饵、鱼类新陈代谢和有机物腐败，水中氨(又称亚摩尼亚)和亚硝酸盐浓度会逐渐升高，成为鱼儿的头号杀手。而且，氨能破坏鱼类血液红细胞功能，造成严重的生理损伤。所以，控制水中氨和亚硝酸盐的浓度是观赏鱼养殖的关键技术。其实，掌握这种技术并不难，关键是选择合适的水质调理剂。金宝贝鱼虾水质调理剂，是专为养鱼者设计的产品。它可以利用有效微生物对残饵、腐败的鱼类新陈代谢和有机物进行有效分解，降低甚至消除水中的氨和亚硝酸盐，是观赏鱼养殖的必备品。
    四，温度。饲养大型热带鱼的水温最好常年保持在26℃或以上，并且尽量避免水温的大幅变化。在调节水温方面，是用加温棒和冷水机来调节，因此选购值得信赖的品牌还是需要的。但每次调节应在±2℃范围内，以免鱼儿一冷一热，引起生病。