很多人不喜欢大蒜，因为它有难闻的异味。但是大蒜确是个好东西，它为百合科植物，大蒜营养丰富而且具有较强的抗菌作用。人们食用大蒜具有防治肿瘤和癌症，排毒清肠、预防肠胃疾病、降低血糖、预防糖尿病、防治心脑血管疾病的作用。同样，对观赏鱼也有治疗肠炎病的功效。

近几年，大蒜被广泛的用于治疗观赏鱼的肠炎病，它是抗菌良药，具有广谱抑菌作用。治疗的时候，每千克鱼体重用药10-30克。先将大蒜捣碎，然后用饵料混合，并加入适量食盐，稍晾干后即可投喂。每天1次，连续服用6天，可防治肠炎病。