褐鲳鮋 (鮋科) Sebastiscus  marmoratus (Cuvier et Valenciennes)
                        英文名 Scorpionfish

 　　褐鲳鮋是我国南北沿海常见的一种小型鱼类，生活在水质清澈，水急浪高的岩礁边，性凶狠而馋，还有一套变色的本领。饥饿时虽然它的什么都吃，尤其喜欢吃小鱼、小虾、蟹等。常见的褐鲳鮋鱼个体都比较小，一般200毫米。虽然其貌不扬，尤其是骨硬刺多，头部还长有不少的棘，可味道极为鲜美，若与豆腐一起炖汤则更佳。

　　褐鲳鮋在舟山一带常年可见，也是目前主要的游钓鱼类之一。特别是外围几个小岛，不管你是否有游钓的经验，只要你一放线，它马上就会“光顾”。然而，我们还得注意，这种鱼的每一个棘、刺都藏有毒汁，抓捕时它会拼命挣扎，如果你一旦得意“忘形”，就有可能被它刺伤。不过放心，绝无生命之忧，只不过疼痛一会儿。也许是疼会转恨，有了“恨心”，则事后吃起来就更觉味道鲜美。