鱼虾鳝鳅蟹混养要点

一、选塘


池塘为近正方形,四周沟宽8米,深0.6~0.8米,滩面可提水至1.2米,池底为沙质土壤,淤泥较少,水源水质良好,注排水设施齐全,塘内可设小木船—条,用于投饵、施肥和管理。池塘内侧用密眼聚乙烯网布埋入土中,以防鳝、鳅、克氏螯虾、蟹等钻洞。池埂牢固,不漏不渗,用石棉瓦作防逃墙。一个养殖周期开始时,池塘要清淤修补,用生石灰、茶籽饼等药物严格消毒,经过滤注水后,施足基肥,培养天然饵料,并栽种蒿草、苦草等水生植物,“清明”前后大量投入活螺蛳,让其自然繁殖;


二、种苗


鱼种:清塘后放养每千克20尾左右的异育银鲫鱼种200千克,折合每亩4.3千克。中后期由于水生植物生长过于茂盛,放养草鱼控制水草,共放400千克,平均每亩8.6千克。


青虾:清塘后即可放养幼虾,每亩3~5千克,或4月份前后放养每千克80尾左右的抱卵亲虾25千克,平均每亩0.5千克。


河蟹:5月份前放养每千克1000只左右早繁大眼幼体培育的“豆蟹”8-9万只,折合每亩1800只左右。


其它品种:常年养殖虾、蟹的池塘,由于极少使用农药,保护了池塘中的黄鳝、泥鳅和克氏蟹虾等天然资源,一般不需要另放苗种,可让其在池塘中自然繁殖和生长。


三、饲管


采取模拟自然生态养殖方式,以廉价的肥料(鸡粪)和螺蛳培养和繁殖天然饵料(浮游动物、底栖生物、螺蛳、水生植物等)供养殖品种自由觅食,人工投饵仅作为补充,全期共投喂豆饼1500千克、麸皮1000千克、米糠1000千克、小杂草等荤饲料2000千克。投饵、施肥可根据天气、水质、天然饵料数量、养殖品种存塘量和生长季节灵活掌握。每天早晚巡塘一次,根据水质、天气、、浮头情况随时加注水来增氧。正常情况每周加水1次,每次加水量视池塘蚀水情况,一般注水20-30厘米,保持溶氧充足,水位相对稳定,透明度在35厘米左右,水质达到“肥、活、嫩、爽”的要求。每个月全池泼洒1次生石灰,以起到调节池水PH值的作用。


四、防病


在整个养殖过程中,鱼种放养前用3%食盐水浸洗10分钟,虾蟹种放养时用50毫克/升高锰酸钾药浴2-3分钟。生长季节每半个月加喂1次药饵(50千克饲料加土霉素25克,每日两次,连喂3日);另外,对饵料台、工具等经常用漂白粉消毒。


五、捕捞


黄鳝、泥鳅、青虾、克氏螯虾常年用地笼张铺,采取捕大留小的方法,只要达到上市规格,都要捕出销售;成蟹在“重阳”节后,傍晚在塘边池埂上徒手捕捉,并结合地笼张铺,直至11月底干塘捕鱼,腾塘作下一个周期使用。