鲨鱼是海洋里的"魔王"。当它追逐鱼群时,能一下子吞掉几十条小鱼,就连鲸这类海洋中的庞然大物也难以逃生。特别是臭名昭著的噬人鲨,不仅捕食头足类动物、较大的鱼类、海豚和海豹,而且还有袭击渔船和吃人的记录,因而得了一个"噬人鲨"的恶名,令人不寒而栗。然而,这个海洋里的"凶神恶煞",却不得不屈服于比目鱼。
美国著名生物学家、人称"鲨鱼女士"的尤金妮娅·克拉克,在1964年~1975年间,对红海进行了一系列考察,详细研究了这种令鲨鱼望而生畏的红海鱼。这种鱼学名叫豹鳎。身上长满像豹子一样的斑点,是比目鱼家族的一种,以色列人称之为"摩西鳎"。
克拉克女士说,当一条鲨鱼游近一条被拴住的比目鱼时,它张大长满利齿的大嘴,一口咬住战利品。谁知,鲨鱼却痉挛般地闪到了一边,双眼紧闭,下巴张得很大,像冻僵了似的,再也合不拢了。紧接着,这条鲨鱼疯狂地摇摆着头,在水中痛苦地跳跃着,转着圈,不顾一切地四处狂奔,直到合上嘴巴,才安静下来。
据传说,当年的先知摩西把红海海水分开,让以色列人逃脱了埃及人的追赶。恰巧有一条小鱼正在其中,一下子把这条鱼分为两半,变为两条比目鱼。这种身体扁平的鱼,生活在红海东北部的亚喀巴湾,平时总是悠闲地躺在海底,用身上那沙岩一样的颜色和黑点隐藏起来,而谁会料到它竟然是鲨鱼的"克星"呢?
经过解剖发现,豹鳎共有240个毒腺,这些毒腺分布在它的背鳍和臀鳍基部,每个腺体都有一个小开口,乳状的毒液就从这里分泌出来。一旦受到威胁,豹鳎能在敌人咬它之前,迅速分泌出致命的毒液来。这种乳状毒液四处散发,形成10多厘米厚的防护圈,环绕于身体周围,毒液的效果可以维持28小时以上。科学家还发现,这种毒液即使稀释5000倍,也足以使软体动物、海胆、海星和小鱼在几分钟内死亡。把0.2毫升的毒液注射到老鼠体内,老鼠先是痛苦地抽搐着,两分钟后,就会一命呜呼。