有化学分析证明，水草中必需的矿物元素有碳，氢，氧，氮，硫，钾，钙，钠，镁，锌，铁，铜，锰，硼，氯等16种元素。这些元素或直接参与了水草的组织构成，或参与了水草体内的代谢反应。缺一不可。一旦缺乏，变会产生叶黄枯萎，生长不良等现象。容易患的营养性疾病如下...........
一、硫缺乏症
水草缺乏硫的时候最明显的症状就是叶绿素无法合成,水草的老叶子先出现枯萎发黄,叶子褪色黄化,逐渐延及新叶和茎部，最后变成黄白色，碳水化合物大量堆积，叶片中的含氮化合物因不能合成蛋白质而堆积在组织内。
发现后可以先在水中添加少量的硫酸铵或硫酸钾，待叶片有转绿迹象后，再酌情加重施肥量。在这个过程中，一定要注意控制硫肥的施加量，因为过多的话，会使水中的PH降低，不利于水草的生长，若在氧气不足的情况下，更容易转化为有害的硫酸氢。而硫过量时叶子小而畸形，并会限制钙的吸收。如果水中缺硫，可以添加少量的硫酸钾，待叶片转绿后再加重硫铵的使用量。
二、铁缺乏症
水草缺铁会使光合作用停止，呼吸作用停顿，叶片黄化，尤其在叶子尖端更为严重。当水草从叶尖开始黄化枯萎，再延至叶面组织及叶脉，最后蔓延整株植物，且叶片呈透明光滑的玻璃状，甚至死亡，就可以判断得了铁缺乏症。在水草水族箱中最容易发生缺铁，通常一般水草黄化的问题大多都是由此造成的。
这时候要往水中添加硫酸亚铁，为防止亚铁离子被氧化成三价铁离子，要配合螯合剂EDTA施用。浓度要控制在0.1g/立方米,过多的铁会驱走水中的锰和其他微量元素,还会产生磷酸铁沉淀。缺铁会生病，铁多了也会生病。因此，要在施用亚铁离子超过0.1g/立方米时及时换水。铁过多时的症状表现为叶面和叶脉因为磷酸铁沉淀于组织内而呈褐色或黑色，并有白色叶斑产生。严重时，整棵水草组织会崩解。防治办法是换水稀释含铁量。
三、锰缺乏症
当水草缺乏锰时,它的症状与铁缺乏症想类似,只是铁缺乏症时候水草的叶绿素无法合成而使叶面黄化,叶面出现枯萎.但缺乏锰时候的症状与其他元素(尤其是铁)最大的不同是其叶脉仍保持绿色,又称圣诞树病.严重时候,叶面还会出现褐色斑点.如果是因为铁过量而抑制锰的吸收,首先叶脉应该呈现黑色而非绿色,这种情况可以用换水来解决,降低水中的铁含量.若只是单纯的缺乏锰,则加强施肥.如果有必要,可以在施肥后再添加适量的硫酸锰溶液,当锰过量时会抑制铁和钙的吸收,叶绿素分布不均匀.
四、磷缺乏症
磷缺乏症会使水草叶面组织呈现浓绿色，极度缺乏时候，可以发现大量的红色花青素产生，叶色与叶绿素的绿色混合导致植物呈现带紫的青铜色甚至会呈现紫红色。这是由于磷离子直接参与糖代谢，呼吸作用以及光合作用，当磷缺乏时，水草叶的糖类无法有效转换成能量，而蓄积在叶部组织，并转化合成花青素。发现症状后，要在底沙中施加磷酸二氢钠，最好直接施与水草根部。当磷过量时，叶肥厚，色浓，节间变短，并会导致铜和锌的缺乏。过量还容易滋生藻类。一般有鱼的缸里面都会有磷过量，所以要定期换水。
五、钾缺乏症
与硫缺乏症一样，钾缺乏症首先出现在老叶子上，最明显的就是因光合作用以及叶绿素合成不能正常进行，只不过叶片出现的是红紫色或红褐色的斑点，有时叶缘发生枯萎黄化。最后蔓延全叶。然而叶片中央区域并不发生黄化枯萎，反而呈现暗绿色，与其他变成褐色的区域泾渭分明，这与其他元素的缺乏症有所区别，缺乏钾当然要施钾肥，硫酸钾，氯化钾都可以。
六、氮缺乏症
水草缺氮的外表症状是叶片黄化，尤其在老叶子上更为明显，既下方的叶片枯萎黄化，生长缓慢或几乎不生长。其原因是因为缺乏氨基酸的合成，叶绿素也无法合成，因此光合作用受到抑制，产生的碳水化合物无法转变成氨基酸，一切成长都停止了。而氮素过高容易抑制钙，钾，镁的吸收，同时也抑制铜，硼的吸收而导致叶片颜色暗绿，叶大茂盛，茎徒长而根少，植物体脆弱，容易受到细菌感染。一般养鱼的缸不会缺乏氮，反而容易氮素过量，当氮素过高时换水解决。
七、钙缺乏症
水草缺乏钙的主要症状是植物体的生长发育停止，尤其在植物顶芽部分开始停止生长，或者变形，最后枯死，而整棵植物由顶端逐渐枯死。这主要是由于植物体代谢异常，生长激素舞蹈正常作用，细胞分裂无法正常进行所至。当钙过量会影响铁，镁，锰，锌的吸收。只硬度较高的水中不会缺乏钙和镁。
八、镁缺乏症
水草缺乏镁的主要症状就是叶绿素无法合成，光合作用被抑制，糖类，蛋白质的合成受到抑制植物能量代谢开始混乱，对磷的利用无法进行。开始初期，水草的叶尖，叶缘呈浅绿色或浅黄色，逐渐会出现由叶绿素聚集而成的斑点，最后叶缘枯萎黄化。有时也可以见枯萎黄化的区域不规则的分布在叶子各部。间杂灰白色斑点。最后整片叶子黄化。出现老叶的叶脉黄化，这与其他元素的缺乏症状不同，其他叶缘转黄，叶尖与叶缘卷屈，植物脆弱易坏死。
治疗方法：在水中添加硫酸镁和硫酸亚铁的合剂。浓度为0.3-0.5g/m3。两种比例为5：2。过量的镁会导致幼叶卷屈，高浓度的铁会减低其毒性。
九、硼缺乏症
水草缺乏硼时，许多生理机能受到抑制，细胞壁合成减少，生长激素失调，细胞内酚类化合物浓度变多而产生毒害，从外表看症状不明显，通常初期顶芽枯死。侧芽发育不久就死亡，导致枝条丛生。因细胞壁发育不完全，叶片变厚卷屈，并容易细菌感染而腐烂。
可以加入0.05mg/kg的硼酸处理。
十、锌缺乏症
当水草缺乏锌时，叶子边缘卷屈呈凹凸不平，叶子包括叶脉出现坏死斑，叶子变厚，叶柄变短，植株生长节间受阻出现矮化。可以加0.04mg/kg硫酸锌防治
十一、铜缺乏症
水草缺乏铜时幼叶子叶尖坏死，蔓延到全叶变黑枯死。幼叶顶端变黑，并影响正常发枝，严重时叶被出现紫红色斑。
可以加入0.05mg/kg的硫酸铜防治。
十二、氯缺乏症
水中一般不会缺乏氯。因为自来水中有很多，但氯过量时叶缘，叶尖象烧伤，叶子变黄脱落。加除氯水就可以OK。
十三、钼缺乏症
水中缺乏钼时，幼叶叶缘卷屈焦灼，叶脉仍为绿色，脉间有不规则杂色斑点，而且老叶易脱落。
可以加入0.02mg/kg的钼酸钠防治。
