正确掌握金鱼食量不是一朝一夕所能办到的，而是要靠自己在饲养实践中经常仔细观察，从气候和温度的变化、鱼群饲养密度、活动情况以及金鱼的品种、大小、水质等情况中不断摸索出经验来。例如：天气晴朗、气温适中（约20—24℃）的晚春、初夏季节，鱼群饲养密度又较稀，金鱼品种（如龙睛、狮头类）的生命力、活动力较强的情况下。金鱼的喂食量相对可稍微多些；反之，金鱼的喂食量就应该少些。特别在闷热的盛夏，投食量宜少，更不宜过剩。否则，过剩鱼虫极易腐败，使水质败坏发臭。所以，尽量要投活红虫，而且我们可以掌握这样一个原则：即由少到多，逐渐增加。

第一天投饲后发现鱼群在半小时内就很快吃完了，并且鱼儿继续觅食，这说明投食量太少；

第二天投饲时可以酌量增加一点，如果看到金鱼约在1—2小时内正好吃完鱼虫时，一般来说达就是最适当的投食量。

如果第三天再增加一点，结果到下午3—4时后，池（缸）内鱼虫还没有吃完，甚至金鱼出现“浮头”时，这就说明投食量过多了。那就应立即把过剩鱼虫和鱼粪一并吸去，注入等温、等量伏水，有条件者还可开增氧泵增氧，并且明天停食或少食一天。

总之，金鱼的食欲宜掌握在八九成饱为宜，不要主观上想要金鱼长得快些、大些，拼命投食，造成金鱼时常出现浮头。结果，反而使金鱼失膘、患病，甚至死亡。

金鱼偏饿活鲜健，伤食缺氧致伤残。

常见浮头定失膘，生水着凉鱼病缠。

（注：生水，指未经日晒静置去氯处理的自来水。着凉，指水温差过大。金鱼受寒。）