锦鲤市场好 价格节节升

按传统市场，观赏鱼的养殖利润，一直略高于食用鱼。但由于观赏鱼市场有限，投入观赏鱼养殖的专业户并不很多。广西区内的观赏鱼养殖，侧重于一些热带鱼、金鱼的低端市场，对养殖户吸引力不大。近两年，中高端观赏鱼市场成为炙手可热的行当，越来越多的高级锦鲤、龙鱼、高品质金鱼、进口热带鱼进入家庭和办公室。其中，最适合广西气候、水质与养殖传统的，就是锦鲤。

锦鲤是风靡当今世界的高档观赏鱼，有“水中活宝石”、“会游泳的艺术品”的美称。锦鲤生性温和，喜群游，易饲养，对水温适应性强，体长可达1-1.5米，能活60-70年，与主人相伴终身。

锦鲤养殖已有千年以上历史，在日本被尊为国鱼，在亚洲有着悠久的市场，百年来已经形成稳定的价格体系，不同品种、品相的鱼，都有行内有共识的价格。

当今广西市场锦鲤的价格，从一尾10元到1万元，均有活跃的交易，市场稳步扩展，价格节节上升，相比其他食用鱼类，锦鲤还没有跌价的。一尾最普通的红白锦鲤，从10年前的几十块钱上涨到现在上千元。

锦鲤在广西 档次分高低

在广西有着10多年锦鲤养殖经验的养殖大户陈海荣介绍说，广西锦鲤市场呈现六大趋势由“圈内”向“圈外”扩展，由南宁、桂林、柳州等大城市向中小城市、县城扩展，由企业公司饲养向普通家庭饲养发展，由低端锦鲤为主向高端锦鲤为主发展，由从日本、广东等外地引进到广西本土繁殖培育发展，由零星的小型养殖场向专业化大型养殖场发展。

在陈海荣的养殖场，有多个巨大的水泥养殖池和一排大鱼缸，里面主要是体长70-90厘米的红白、大正、昭和等著名品种锦鲤，颜色鲜艳，体态端庄优雅。这些高端锦鲤市场售价一尾高达数千元至上万元。买主多为企业和发烧友一类的爱好者。目前池里的鱼售价都在4位数以上，绝大部分鱼还在鱼缸培养时就已经被预订了，根本不愁销路。陈老板说，万元一尾的锦鲤，在锦鲤市场很普通；而在广东拍卖会上，一尾售价几十万元甚至百万元的锦鲤，不算罕见。

在南宁官塘花鸟市场，另一位养殖户罗老板则经营低端锦鲤为主，每条锦鲤售价15-30元，虽然花色一般，但出手很快，情况好时一天可卖出上百尾。这类锦鲤的买主多为初入行者和一般家庭。

南宁市青秀山风景区工程师曾进表示，广西现在无论低端和高端锦鲤都处于供不应求的状态，这么多年来从事锦鲤养殖、销售的人员，大部分都已发家致富。现在广西市场上95%的锦鲤，都是从日本或广东引进。发展本地培育，有很大的发展空间。

池塘可套养 关键在选鱼

一尾锦鲤虽然售价远远高于普通鲤鱼，但锦鲤就是鲤鱼的一种，养殖方法也与普通鲤鱼大致相同，并不难养。凡是有养殖鲤鱼、鲫鱼、草鱼、罗非鱼经验的农户，转型养殖锦鲤很容易。广西全境的气候都可以养殖锦鲤，养殖条件不亚于国内养殖锦鲤最多广东。

纵观锦鲤养殖全过程，关键在选鱼，选鱼好坏直接关系到未来售价，同样品种、同样尺寸的锦鲤，品相不同，价格可相差10倍以上，

养殖户利用现有鱼塘，只需一番清理，无需额外改造，一亩鱼塘可以套养100-200尾15-20厘米的锦鲤，可以与草鱼、大头鱼、鲢鱼等套养，因为这些鱼吃的饲料与锦鲤完全不同。不过锦鲤不能与鲤鱼、鲫鱼套养，这两种鱼会与锦鲤争抢饲料，而且也无需投放这么高档的饲料给普通鲤鱼、鲫鱼。按现在行情，20厘米的国产鱼苗（亲本一代），养殖一年、体长50厘米左右回收，价格可达100-150元/尾，扣去养殖成本，每条鱼利润20-50元，相对于其他食用鱼来说，利润相当可观。

锦鲤的适病能力、生活能力并不比草鱼大头鱼差，套养模式下锦鲤无需“特别照顾”。锦鲤的销售完全是由提供鱼苗方负责，不用养殖户操心。从目前广西已经尝试的套养模式看，回收的锦鲤达到90%以上。

在池塘养殖锦鲤积累经验后，就可以进行大水面养殖。这种方式在南宁市周边已经出现，全部由大公司、成熟的养殖场免费提供体长15-20厘米的日本进口鱼苗，饲料、鱼病防治等各种技术由企业指导，双方签订合同回收。

业内人士透露，南宁市今年就会建成一个广西最大的锦鲤养殖基地。

先行养殖锦鲤的广西大户们信心满满：锦鲤发源于中国，多年来一直按照“日本—广东—广西”的路线回归，广西有水质、气候等优势，不久的将来锦鲤一定会从广西“游”向广东乃至全国市场。（广西日报）